Мероприятие проводится в рамках обеспечения ИУ области сельхозпродукцией. Овощи будут распределены между исправительными учреждениями и попадут в меню осужденных.
На сегодняшний день все подразделения УФСИН России по Курганской области полностью заготовили картофель и лук. Запас картофеля на зиму составил 680 тонн, репчатого лука – более 55 тонн.
В овощехранилища исправительных учреждений региона планируют поместить 45 тонн моркови и более сорока тонн свеклы. В настоящее время корнеплоды в полном объёме заготовили в курганской Колонии поселения №5, Исправительной колонии №7 в посёлке Юргамыш и втором следственном изоляторе в городе Шадринске.
Поставка белокочанной капусты на склады ИУ региона будет продолжаться до середины ноября. В этом году планируют заготовить 166 тонн.
Для приема свежей сельхозпродукции, которая пойдет на стол осужденным исправительных учреждений Курганской области, каждое из учреждений провело комплекс мероприятий: обновлены стеллажи и полки, побелены и обработаны все поверхности, отрегулированы вентиляция и освещение. Вся тара и инвентарь прошли необходимую дезинфекцию.
Чтобы сохранить в корнеплодах и овощах все полезные качества и витамины, в хранилищах созданы все оптимальные условия. Поддерживается постоянная температура и влажность, ведется дезинфекция и борьба с вредителями.
Пресс-служба УФСИН России по Курганской области